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料理
【豚】
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レバー
410円(税込)
新鮮なモノしか使わず当店１番人気
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アミレバー
610円(税込)
レバーを内臓の周りの網状の脂で巻いた逸品
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ハツ
410円(税込)
心臓、さっぱりした味わい
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ハツミミ
510円(税込)
心臓の中でも多く脂を蓄えている希少部位
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ハツモト
610円(税込)
心臓の大動脈、別名コリコリ。
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大腸ペラペラ
610円(税込)
お酒と薬味に相性抜群
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シロコロ
610円(税込)
直腸、厚木Ｂ級グルメの定番
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極ホルモン
510円(税込)
大腸、中心部に脂を残したジューシーな味わい
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コブクロ
510円(税込)
子宮、コリコリした歯切れの良い食感
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ホホ
610円(税込)
頭の頬の部位、肉厚！
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コメカミ
610円(税込)
弾力があり、やわらかくジューシーな味わい
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豚ミノ
610円(税込)
胃の中でも一番柔らかい部分を厳選
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ガツ
410円(税込)
胃の部位、臭みもなく食べやすい
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タンナンコツ
610円(税込)
声帯の部位、一頭に一個しか取れない希少部位
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ノドナンコツ
410円(税込)
喉仏にある軟骨、食感も楽しめます
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タンカシラ
510円(税込)
一頭から僅かにしかとれない希少部位
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タン
610円(税込)
旨味の強い王道の商品
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ハラミ
610円(税込)
横隔膜、脂分が少なく人気メニュー
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トントロ
610円(税込)
首の部位、脂肪が多く美味い
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おっ ぱい
610円(税込)
お乳が出る雌豚のパイパイ
【焼き物】
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厚切り牛タン
1,650円(税込)
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チョリソー
530円(税込)
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もち豚ウインナー
530円(税込)
1/10
牛ハラミ
1,500円(税込)
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豚カルビ
510円(税込)
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鶏セセリ
510円(税込)
【盛り合わせ】
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ホルモンミックス3品
970円(税込)
豚ホルモンよりお選びください
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ホルモンミックス6品
1,780円(税込)
レバ、ホホ、ガツ、シロコロ、タン、ノドナンコツ
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闇ホルモン
1,500円(税込)
色んなホルモンが約400g入ります。
【焼き野菜】
1/10
ピーマン
310円(税込)
1/10
玉ねぎ
310円(税込)
1/10
長ネギ
310円(税込)
1/10
椎茸
310円(税込)
1/10
青森県産にんにく
530円(税込)
1/10
皮付き山芋
310円(税込)
1/10
季節の野菜
310円(税込)
1/10
厚揚げ豆腐/冷奴
310円(税込)
6-9月は冷奴です。
【薬味】
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塩ゴマ油
50円(税込)
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おろしにんにく
50円(税込)
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塩ネギみじん
100円(税込)
1/10
辛味ニラ
150円(税込)
【一品】
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自家製モツ煮
450円(税込)
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ガツポン酢
450円(税込)
1/10
新鮮レバー醤油漬け
450円(税込)
1/10
塩キャベツ
80円(税込)
1/10
冷やしトマト
330円(税込)
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キムチ
310円(税込)
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オイキムチ
420円(税込)
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国産馬刺しユッケ
900円(税込)
【麺・スープ】
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醤油らーめん
530円(税込)
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たまごスープ
420円(税込)
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盛岡直送 冷麺
640円(税込)
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わかめスープ
420円(税込)
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カルビスープ
500円(税込)
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和風梅おろし冷麺
690円(税込)
6月-10月限定の冷麺になります！
【ご飯もの】
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ライス小
200円(税込)
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ライス中
310円(税込)
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ライス大
360円(税込)
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ネギ塩ご飯
440円(税込)
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ＴＫＧ醤油
530円(税込)
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ＴＫＧ塩
530円(税込)
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カルビクッパ
530円(税込)
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クッパ
500円(税込)